Un posto magico ai confini della realtà, dove il tempo si è fermato per lasciare spazio all'esperienza e alla tradizione che si tramanda ormai da più di un secolo. Aperta nel 1900 Cantillon resiste con la sua produzione di "birra acida" (Gueuze e Lambic) esattamente con gli stessi metodi e macchine di un tempo, ma Cantillon fa anche qualcosa in più infatti il nuovo giovane birraio stà dando sfogo alla sua fantasia e i frutti si vedono e come .

Roba da turisti, ma bello