Una birra invernale per riscaldare con il fuoco dell inferno i cuori di chi la consuma. Il suo alto tenore alcolico ed il suo corpo invadente la rendono speciale, una birra di nicchia da degustazione. Il nome è derivato da una canzone degli Iron Maiden "666 The number of the beast" che durante la fermentazione continuava a girare sul lettore cd !!

La birra contiene diverse miscele di malti caramello, e spezie (arancia e coriandolo) e zucchero di canna.

TIPOLOGIA
Triple
COLORE
Rosso fuoco
FERMENTAZIONE
Alta
% ALCOOL
7.5 - 8
TEMPERATURA
7-9°C
GUSTO
Maltato/luppolato amaro/dolce
AROMA
Speziato, fruttato, alcool, esteri
SCHIUMA
Ben presente
BICCHIERE
Tekù o calice a tulipano
ABBINAMENTO CIBO
Birra da meditazione

 

 

 

 

 

Ricetta 666
666 10-09-09.doc
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